补熙嘴里的最后一个“的”字,还没有说完,胤禛用帕子包住剥好的橘子,递给佟妙安。
“表妹,小心烫。”胤禛道。
补熙闭上嘴,他望着自己手里一块黑一块破皮的橘子,实在拿不出手。
“介福,这是大哥对你的长兄之爱。你好好感受一下。吃吧。”补熙把手里的橘子,一把递到介福嘴边。
介福表情丰富的看着怼到嘴边的橘子,一双眼睛快对成了斗鸡眼。
“大哥,不用这么客气,我可以自己来。”介福不是很想吃已经坑坑洼洼的橘子。
补熙哼了一声:“今晚点心归你。”
介福眼睛一亮,他嘴巴张的老大的,一嘴把橘子叼进嘴里。
不得不说,如果忽视它被剥的外形崎岖,味道还是很好的。
烤橘子别有一番风味。
“大哥,我也给你剥一个。”介福礼尚往来,他是个懂礼貌的孩子。
补熙看了看介福的手,那么小一个,估计剥出来的橘子,比他剥的还要难看。
“不用,我喜欢吃新鲜的。屋子里的炭火烧的热,吃个冰橘子,橘子汁凉津津的,爽快的很。”补熙道。
介福被补熙的形容,吸引到了。
他跃跃欲试,也想直接剥个橘子吃。
想到就做,果不其然,在热到有些燥气的环境下,橘子美味加倍。
佟妙安不管补熙和介福那边,她还是更喜欢吃烤橘子,或是甜汤里的橘子。
佟妙安从果盘上又拿两个橘子,放在烤盘上。
“小时候身子弱,这也不能吃那也不能吃,尤其到了冬天,蔬菜少见,总是吃肉,容易上火。但是,吃水果又容易着凉。观主便给我烤橘子吃,或是熬梨子汤。仔细回想起来,在下山之前,我竟没有吃过没加热过的水果。”佟妙安道。
佟妙安望了眼补熙和介福,笑道:“梨子不难买到,橘子是家里买了,和肉、米面食材一起送上山的。”
橘子是南方水果,运输加上储存,到了京城,花费所需不少,因此价格在冬日十分昂贵。
白云观以前的财力,捉襟见肘,但凡多些银钱,都买成粮食,施粥给冬日吃不饱肚子的流民,还做不来这样奢侈的事情。
不等胤禛、补熙和介福关怀的话说出口,佟妙安语调轻快道:“下山后,我第一次尝到西瓜的味道,才知道水果原来竟是那样的清爽好吃。”
补熙道:“难怪妹妹头一年回家,每天都吃许多水果。还是茉雅奇姑姑拦着,才没让妹妹把水果当饭吃。”
“妹妹,大哥我有一个山脚下的庄子,等明年我让人种上满山的果树,妹妹想吃什么水果,就有什么水果。你的水果,我包了。”补熙拍着胸脯道。
佟妙安两眼弯弯:“谢谢大哥。”
“但是,京城的气候,许多水果种不了。而且,在广州吃了几年水果后,我觉得,还是加热了的水果最好吃。”佟妙安道。
那是小时候观主和家人对她的拳拳爱意啊。
记忆中的味道,是最美好的。
“以后,我给表妹烤橘子、煮梨汤。”胤禛郑重许诺道。
只是, 烤个橘子,至于这么郑重吗?
补熙憨憨的脑袋,大大的不解。
算了, 他一个别说未婚妻, 连相看都没相过的人, 还是没事儿找自家两个弟弟玩儿吧。
不是他不想找妹妹玩儿, 实在是妹妹太忙了。
每天跟着额娘忙的脚不沾地,他多说一句话,都感觉是罪过,耽误了妹妹忙事情。
额娘说了,虽然妹妹现在辛苦些, 但是有她亲自带着教导, 以后和四表弟开府独立,自己管家能轻松许多。
有前人经验指导, 比自己摸爬滚打的摸索吃亏,好的太多了。
这也是为何世家联姻,要门当户对。
光是记住各家姻亲关系,就是一桩大事。
逢年过节的各家走礼,关系远些的送上不出挑也不出问题的礼物, 这不难。但是,关系走得近的,送礼就要送的合主家心意。
位置越高的人,他的喜好越不容易被知道。
也只有长期在一个圈子的人,能打听出来。
还有宴请宾客, 宾客席位的排列, 亦有很多讲究。若是把关系不好的两家人安排在一起,这宴会怕是还没开席, 就完了。
除去这些,还有家中的管事、仆人,如何让他们对主家保持忠诚,并且做好手里的事情,不偷奸耍滑。
水至清则无鱼,但是一味的养大了下人的胃口,则成了能噬主的刁仆。
另有外面的铺子、庄子,每个月每年送上来的账,若是没点儿本事,真不容易看出来做没做假账。
如此多的事情,桩桩件件,繁杂的很。
但是,只要一开始抽丝剥茧的理清楚了,再让下人看到主家的雷霆手段和管家本事,一般状况下也不敢大着胆子顶风作案。
当今世道,奴仆的命着实不值钱。
佟妙安嫁进的是皇家,日后分配给胤禛旗下包衣,都是属于他们夫妻的家奴。包衣奴才与奴隶又不同,他们只是皇家的家奴,和外面的官吏关系并不挂钩。
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